jjjkpx1mv3lh5的部落格

行政院長陳(沖)（前右2）3日到雲林西螺，踏勘舊頂埤大排溢堤淹沒兩岸農田災情，多名立委陪同，為民請命。中央社記者葉子綱攝 101年8月3日

〔自由時報記者謝介裕／水里報導〕「未免也太吝嗇…」，水里鄉永興村民期盼已久的「三代同堂」老樟樹群防治經費，十九日收到縣府核准公文，卻只補助九千元，令人錯愕，如此少的經費，如何進行病蟲害防治？希望縣府能再加碼補助，以免因經費不足扼殺老樹生機。

該樟樹群係由三棵母子樹所形成，第一代木就是母樹，二、三代木則是母樹根系再長出的兩棵子樹，地方民眾表示，最大的樟樹胸圍約六點二公尺，樹高約二十六公尺，早在清嘉慶十六年（西元一八一一年）永興村開基始祖林朋渡海來到永興村進行開墾時，老樟樹公就已存在，經專家估算樹齡超過三百年，堪稱是陪伴永興村民成長的「老朋友」。

惟最近飽受寄生植物與病蟲害侵蝕，致樟樹群漸失生機，樹冠幅度也從最初的八百平方公尺不斷縮減，目前僅剩四百平方公尺左右，枝葉已不如以往茂盛，遂向縣府爭取經費防治。

怎料，竟然只獲九千元補助，令人難掩失落，因為以目前飆漲的物價，九千元如何雇工、購買防治藥劑？更何況，防治工作並非一蹴可及，須長期努力，希望縣府能好人做到底再增加經費。

水里公所希望地方民眾拿出有多少錢做多少事的務實精神以外，也強調，若經費真的不夠，公所會全力協助搶救，讓老樹早日恢復生機。

新聞來源:
YAHOO新聞

中國時報【黃天如、侯俐安╱台北報導】

國外研究證實，價格偏高的有機蔬果、肉類雖然較少農藥殘留及抗生素，但營養價值沒有特別高。營養師也說，有機食品或許沒有更營養，但只要有助大自然生態保育，還是值得民眾支持。

農糧署長李蒼郎則指出，消費者支持有機蔬菜，追求的是健康安全與友善環境，並非以「營養價值」取勝。有機蔬菜不使用農藥化肥，相較一般蔬菜安全係數高很多，降低人體健康風險。

此外，今年八月颱風肆虐全台，預期心理造成全台菜價飆漲到歷史最高，有機蔬菜反而價格穩定。農糧署有機農業科長張明郎分析，有機蔬菜全年可維持平穩價格，冬季蔬菜盛產期蔬菜量大、價低時，有機蔬菜也許稍貴。但遇天災農損，蔬菜價格飆漲時，里仁、全聯等有機蔬菜價格往往最為平穩。

榮新診所營養師李婉萍表示，單比較營養素多寡，有機食品或許未絕對勝出，但只要能去除或減少農藥及抗生素殘留，讓消費者無須「一面吃補、一面排毒」，對健康就有正面效果。站在生態保育立場，對下一代也算有交代。

農糧署統計，國內有機產業去年產值約卅億，今年預估可達卅三億；自九十六年至今，產地面積倍增一．六倍，以蔬菜類一七五○公頃最多，其次為水稻一六四四公頃、果樹六六七公頃、茶葉三二五公頃，其它特作如小米、雜糧等共八六九公頃。

翻開今日台灣的報紙，打開任何電子媒體或網路頻道，似乎永遠不缺食品安全的議題！從去年的農藥殘留營養午餐到最近剛剛解禁的美國牛肉進口，從蔬菜硝酸鹽含量過高的問題到福島核災後海產輻射超標的危機，任何一樣問題都是ing進行式，只能說不想還好，一想簡直叫人食不下嚥，胃口全無！

面對這樣無處不在的飲食危機，我想大部分的朋友只能做反射性的自我防衛動作，今天報紙說東有問題，我們就三天不要往東，明天網路說西不可行，我們就暫時避免往西靠近，除此之外別無他法！積極一點的朋友，往往會認真尋找比較安心的食物來源，如今坊間大量出現的有機商店或有機農產品通路，或許也正好反映出這樣的一股趨吉避凶的潮流！

然而令人費解的是，有機栽培或有機農產品在台灣受到矚目，至今已近20載，可是整體農業生產的安全性卻未見明顯提升，這點可從有機耕作面積仍低於百分之一窺見一斑。有趣的是，無論是政府、學界或生產者乃至於消費者，大家都或多或少正面肯定有機農業對環境保護及身體健康的意義，但是有機農業成長的腳步卻始終有如牛步，讓人不禁喟嘆，難道有機果真難脫曲高和寡的命運？

作為一名實際從事無農藥生產的農民，難免對這其中的落差感到納悶？為何政府花費了大筆的補助款，投入許多的研究人力，吸引不少有志農民參與，甚至消費者也願意接受較高的售價，卻落得如此下場？多年下來反覆思索，我想問題終究得回歸到產消之間的平衡，才有機會尋得合理的解答。

既然有機生產又健康又環保，不但利己也利人，為何大多數的農民還是興趣缺缺？我的看法是「種有機不賺錢」！哪有這回事，有機農產品最起碼貴五成到兩倍，這樣還不賺錢？然而事實上卻是，沒有一個有機農民有把握提供穩定產量，更別提將產品統統賣掉換成鈔票，到頭來與其貪圖空中的大餅，倒不如老老實實參加慣行農產品大賽，至少還有機會在熟悉的市場起伏中求取生機！

至於消費者這一端，每日上市場腦中所思雖為新鮮與健康，然而下手所買卻往往變成方便與任性，明明台灣米新鮮滿點，沒時間煮飯只好餐餐面對飄洋過海充滿問號的進口麵食！明知夏季葉菜不易生長病蟲多多，可是嘴饞的結果還是受不了環境成本無上限的甜美高冷蔬菜的誘惑！

我們今日所面對的飲食危機，基本上來說是價值體系崩盤的問題，人們早已養成慣飲食應該是安全而廉價的習慣，然而打開眼睛開清我們的世界，這樣的幻想唯有幻滅一途！我們的社會一直努力要將「有機」變成另一種方便的商品，遺憾的是商品只有比較價格的本質，沒有解決價值問題的能力！

在長久關心這樣的問題之後，我發現唯有把生活腳步慢下來，才有機會真正面對這樣根本的生存問題，這或許也是先行者提出「有機慢活」的原因，因此，我最終選擇了回到鄉村生活，直接耕種能讓家人與朋友們安心的食物，那您的選擇呢？